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假期没少大鱼大肉的小伙伴们
无论是出于身材还是身体的考虑
你都可能需要来点清淡美食了
那
到底什么才是清淡饮食呢？ 是不是只吃菜不吃肉就可以了？ 小编遗憾地告诉你 你认为的“清淡饮食”可能错了哦！
何为清淡饮食？ 瘦身，是所有爱美人士毕生的事业，这其中，是不是也包括你呢？ 小编悄悄告诉你一个秘密，清淡饮食对于瘦身来说，可是大有好处哦！ 怎么样，有没有不惜抛弃诸多美食，也要选择这种饮食习惯的冲动？ 那么究竟什么是清淡饮食？大家对于清淡饮食有哪些误区？一起来看看吧~ 误区一 很多人误以为，清淡饮食就是水煮青菜这样的“吃草”式饮食，怎么可能啊，如果每天只吃这些食物，往往会造成精神不振、全身无力，免疫力大大降低，岂不是越吃越不健康！ 清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言的。大家都知道，这里的“肥”指的是过多的动物性食物，但很多人忽略了， 过多的植物油的使用，也是“肥”。 也就是说，即使只吃菜，烹饪方式不当，吃了过多的油，也不能算清淡饮食哦！ 误区二 清淡饮食=不吃肉 谁说清淡饮食就不能吃肉了，对于小编这种无肉不欢的吃货来说，不吃肉简直就是上刑嘛！ 毕竟肉类是为我们提供优质蛋白质、铁、维生素 B12 等营养的重要功臣，在某种意义上是不可或缺的。 什么是真正的清淡饮食？ 其实，真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食方式！ 清淡饮食的正确标准？ 那么清淡饮食到底是什么样的？ 清淡饮食的正确标准： “少油、少糖、少盐、忌重口味”+ 正确的烹饪方式 记住这5点，清淡饮食不用愁！ 选择正确的烹饪方式 日常饮食里，我大吃货民族的烹饪方式简直是数不胜数，炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、熏、氽、炖、熬、煮、蒸、涮。 虽然想想都流口水，可是为了瘦身，我们最好还是选择清蒸、白煮、凉拌。 少油 不得不说，很多人炒菜时确实喜欢多放油，少油或没油的菜实在是无法入吃货的眼，更别说喜欢吃了。 虽然烹饪油含有某些人体必需脂肪酸和脂溶性维生素，但还是要先想想多放油后，身上长肉肉的后果吧。 为了减肥，吃货们，还是要记得合理控制用油量哦！ 少糖 成年人和儿童每天添加糖的摄入量应控制在50克以下，最好不超过25克。 ——世界卫生组织 食用大量添加糖，会刺激胰岛素水平急速上升，从而加快脂肪合成。 25克是一个什么概念呢？ 大概是一般吃饭用的勺子2勺左右。 《中国居民膳食指南（2016）》建议，尽量少喝含糖饮料，因为很容易在不知不觉中超过50克糖的限量。 你可能会说，不喝糖饮料，那还有什么好喝的？ 如果你觉得白开水没有味道不带劲，建议可以尝试喝茶，什么红茶、绿茶、乌龙茶......总有一款适合你。 少盐 成人每日摄入盐量应不超过6克，吃得太咸会让体内的废物不能很好地排出，水分滞留在体内造成水肿肥胖。 什么薯条薯片、炸鸡饼干、椒盐花生、奶油瓜子、盐津梅子......绝大多数零食里面，都加了不少含盐的调味料。 好吃嘴们，为了你的减肥大业，还是少吃零食吧！ 忌重口味 有些小伙伴以为吃辣流汗就可以减重，其实不然，虽然辛辣的食物有促进新陈代谢的作用，但效果很短暂，而且往往会刺激我们的食欲吃得更多。 再加上油腻辛辣的食物会在肠胃停留更长的时间，“重口味”刺激到消化系统，过量的油脂和辣不但让脂肪满满堆积，更影响了内分泌系统。 可是要让一个四川人不吃辣，那还是纯正的四川人么？ 川菜博大精深，其实有很多川菜虽然不辣，但一样可口。 什么，你不信，那小编我来报报菜名如何？ 鸡豆花、粉蒸肉、开水白菜、蟹黄豆腐、蚂蚁上树（肉末粉条）...... 真的是掰十个指头也数不完啊！ 当然了，偶尔一顿饭菜中，来一两道辣味菜亦可，既解了口馋，又保证了健康，何乐而不为呢？ 清淡饮食的最佳搭配 当然清淡饮食应该做到食物多样化，而不是只吃“草”，在减重饮食中要确保营养进食的合理性，千万不要忽视这7类食物！ 水果 水果是日常饮食中补充维生素的重要来源之一，对于调节体内代谢极为重要，另外多吃一些苹果、橙子、草莓、猕猴桃这样的高纤水果，促进我们的新陈代谢，对于减重瘦身大有助益。 蔬菜 蔬菜也属于低碳水化合物的食物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，是免疫力的重要保障，也是肠胃正常消化的重要保障。 豆制品 豆制品含有和肉类媲美的蛋白质，而热量则非常低，同时大部分豆制品含有大量的纤维，对于分解脂肪及抑制脂肪堆积极有好处。 瘦肉 瘦肉富含蛋白质，饱腹感强，而且蛋白质帮助我们合成肌肉，从而提高每天的基础热量消耗。 另外肉类中富含的铁和锌也是减重中的必要元素，相比果蔬来说，肉类含量要高得多。 鱼类 鱼肉属于白肉，如鳕鱼、罗非鱼等鱼100克鱼肉中所含脂肪不足2克，热量相比其他肉类要低得多。 而且鱼肉也是蛋白质的重要来源，做一些清蒸罗非鱼、草鱼来吃，既清淡又美味。 鸡蛋 鸡蛋中高含量的蛋白质氨基酸构成与人体极为类似，所以更容易被人体吸收，从而帮助大家在运动中促进肌肉生长，练出易瘦身材。 同时鸡蛋的饱腹感极强，早餐吃个鸡蛋，对于延缓饥饿，减少食量很有帮助。 牛奶 适量的牛奶能够补充我们身体中所需要的能量，并不会导致给我们身体带来额外的热量和脂肪，同时有利于身体钙质的吸收。 减重期间选择低脂或脱脂牛奶的效果更好哦。 听说 坚持清淡饮食 人会变得更年轻哦~ （图文改编自网络）
清淡饮食=只吃菜
