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京酱肉丝
收下这份食谱，尝一下这份美食吧~~~
食材
里脊肉、豆皮、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱姜、盐、料酒、淀粉、食用油、豆瓣酱、蚝油、生抽
食材准备
里脊肉切条
加一勺盐、一勺料酒、一勺淀粉、适量的食用油、拌匀腌制20分钟
加盐
加料酒
加淀粉
加食用油
拌匀腌制
葱姜泡水备用
锅烧水下入豆皮焯水2分钟
胡萝卜与黄瓜切丝后，放入豆皮中并卷起来（可根据自己的喜好添加）
斜着刀切断并进行摆盘
锅烧油下入里脊肉，翻炒至变色
加入豆瓣酱、一勺蚝油、生抽、倒入葱姜水、收至汤汁粘稠
加豆瓣酱
加蚝油
收汁
出锅装盘~~~
此乃美味佳肴
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