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会吃,更要懂吃!跟着火星一号一起吃~吃~吃~
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发布时间: 2022-10-13


天气渐冷,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋冬季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。


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烤红薯

红薯,紫薯类的食物,在秋季已经成熟。尤其是红薯,几乎是人人都爱的。蒸红薯,烤红薯都是不错的选择。富含蛋白质,和淀粉。几乎可以当主食食用,健脾益胃。

烹饪步骤

食材:红薯若干

做法:

1.准备红薯若干。

2.用清水泡一下,让红薯表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。

3.将洗好的红薯沥干水份。

4.烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内。

5.然后放入火星一号蒸烤一体集成灶,预热220度,烤40分钟左右。

6.烤至20分钟后,将红薯翻面,最后烤至熟透。


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羊肉汤

到了秋季,天气变冷。一些贫血,或者是怕冷的人。可以适当的吃一些牛羊肉,涮羊肉,炖牛羊肉汤等。

烹饪步骤

食材:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法:

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。


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冰糖雪梨

秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

烹饪步骤

食材:雪梨1个、冰糖适量  

做法:

1、洗干净雪梨。雪梨顶部切开,把果核拿个勺子挖掉,放入冰糖,再把顶部盖上。

2、放入火星一号蒸箱款集成灶,选择100℃蒸10分钟即可。


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