五月五,是端午。
门插艾,香满堂。
吃粽子,撒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
不管你平时有没有吃粽子
到了端午节
一定要吃一口
……
于是你开始纠结吃甜的还是咸的
火星一号专属一口小甜粽
粽子的材料很简单
步骤更简单
但你首先需要get一个新技能
徒手包粽子
Step1:材料准备。糯米浸泡3小时;粽叶浸泡5个小时左右;蜜枣、绳子若干。
Step2:包粽子。【1】先将粽叶折中卷成图1的形状;【2】放入糯米和蜜枣,稍低于粽叶边沿(一口粽比较小,可将蜜枣切成小颗粒状和糯米混合);
【3】将粽叶弯折后包住糯米;【4】用棉线将整个粽子捆住。
请原谅小编拙劣的描述,想要学习的小伙伴可以找一些详细的教学视频哦~
Step3:蒸粽子。火星一号集成灶V10Z蒸盘中加入3/4的水,将粽子放入蒸2个小时左右。大家可以根据粽子的大小调整时间。
PS:小编这里使用的是集成灶,大家也是可以用电饭煲煮的。
五月五 过端午
高颜值一口小甜粽
距离端午还有3天
大家可以开始学习新技能了
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