春日
春天像个娇柔活泼的姑娘
轻风不躁,阳光明媚且柔和
春日宴·香菇蒸滑鸡
spring feast · Steamed chicken with mushrooms
今天火星一号厨房要教给大家的是香菇蒸滑鸡。小编已亲自尝过了,美味!操作简单,这是一道不占用你时间的美食,毕竟,美食蒸出来~~~
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鸡肉、香菇、木耳、淀粉、葱、姜、糖、盐、老抽、生抽、蚝油、料酒
步骤一
材料准备:鸡肉切块、木耳浸泡、香菇切块、姜切丝、葱切段。
进行腌制步骤。准备一个碗,然后将鸡肉放入。加入适量的老抽、生抽、糖盐、蚝油、料酒、淀粉,搅拌均匀。
再放入适量香菇、木耳,最后放入葱花、姜丝,搅拌均匀后腌制20分钟。
将腌制完毕的食材放入蒸箱,蒸30分钟即可。
出锅,撒上葱花~~~~
一份香喷喷的香菇滑鸡就完成了
是不是很简单?
就连我这样的厨房小白也能完美掌控~~~
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